Macelleria Ghiotto

Carne di prima qualità dal 1959

Benvenuti

alla macelleria Ghiotto

MONTORSO VICENTINO (VI)

Alla fine del 500 Re Enrico IV di Francia soleva dire che: “non sarebbe stato contento finchè l’ultimo dei suoi sudditi non si trovasse al caso di avere ogni domenica un pollo nella pentola”.
E venire alla macelleria Ghiotto è come trovarsi ogni domenica fra amici, in un luogo che è un pò quello che per gli antichi greci era l’Agorà e rappresentava il centro non solo economico ma anche morale e sacro del paese.

Qui si chiacchiera, spesso si discute, perfino in orari e giorni di chiusura. Chi ha infatti il coraggio di rifiutare una visita di amici? L’ambiente familiare invita tutti a sentirsi parte di una comunità e spesso il comprare le squisite carni è solo un valore aggiunto a momenti di allegria e serenità che la famiglia Ghiotto sa regalare.

Tiziano Cornacchia

tradizione di famiglia

Generazioni di Macellai

Non è sempre scontato, nè facile,  che i figli ripercorrano le orme dei padri. Soprattutto in lavori faticosi e che prevedono tantissime ore di lavoro, fin dalle prime luci dell’alba. Eppure è ciò che è successo a Montorso Vicentino, grazie a Giuseppe Ghiotto, capostipite di una famiglia che dapprima ha visto il figlio Alberto “imparare” il mestiere e superare il maestro, per poi trasmettersi non solo ai figli Giuseppe e Nicola, ma perfino alla moglie Loredana.

Come non parlare di passione per il proprio lavoro? E questo è il segreto della bontà dei loro prodotti, ovvero una tradizione orale che si trasmette, con i suoi segreti, con tanta esperienza e senza volersi arrendere alla civiltà del consumismo sfrenato, a tutti i costi, ma offrendo il meglio ed il più salutare prodotto, al giusto costo.

Tiziano Cornacchia

 
Giuseppe Ghiotto
Giuseppe Ghiotto
Beppi e Alberto Ghiotto nel 1963
Beppi e Alberto Ghiotto nel 1963

Esperti della carne

Qualità e ricette tipiche

Dal 1959 produciamo carni e salumi vicentini "fatti come una volta"

Ingredienti naturali

Selezioniamo carni provenienti dal nostro territorio senza aggiunta di additivi, latticini e conservanti

Attenzione al cliente

Passione ed esperienza sono i punti di forza per consigliare e soddisfare al meglio i nostri clienti

Tradizione di famiglia

Lavoriamo la carne da tre generazioni secondo gli insegnamenti di "nonno Beppi"

“Il tempo non sembra scorrere nella loro bottega, si respira un’atmosfera di tranquillità che porta la mente lontano dalla frenesia della vita quotidiana!”

Giovanni Rossettini

Costata di Sorana della Maceleria Ghiotto
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